Brysselkål hur växer de
•
Brysselkål bildar stora och höga plantor som är väldigt dekorativa i trädgården. Detta är en röd sort som heter 'Red Ball'.
I min trädgård är kålväxterna trotjänare som odlas varje år med lika stor behållning. De skördas i både stort och smått format och är alltid mycket uppskattade oavsett årstid. Här gör jag en sammanställning av enkla fakta om tio kålsorter som passar att odla i trädgården. Längst ner i inlägget finns länkar till inlägg och artiklar som visar hur du kan odla kål i trädgården.
Du som nybörjare ska absolut prova att ge dig på att odla kål, trots alla jobbiga saker som finns att läsa om kålväxterna. Det gäller att prova och hitta odlingssätt som fungerar för just dig. Kruxet är ju att många insekter och djur tycker om kålen och det kan ta några försök att hitta sätt att skydda kål som gör det värt mödan att odla. Håll ut!
Den senare sådden av svartkål får stå i landet tills frosten tar den.
Svartkål
Kallas också för palmkål eftersom den ser ut som en liten palm då den växer i odlingen. Bladen är mörkt gröna och växer på en grov stam som ibland kan nå upp till höften. Bladen är inte så krusiga, mer släta, och har en ganska kraft
•
Brysselkål
Brysselkålen är den yngsta varianten av kålväxterna. Den uppkom troligen inom Belgien vid mitten från talet. Vissa historiker hävdar dock för att redan romarna odlade brysselkål och åt den tillsammans förvissningen för att den stärkte de mentala krafterna.
Brysselkålen skiljer sig riktig mycket mot utseendet ifrån de övriga kålslagen. Den har enstaka stam liksom varierar inom längd ifrån några cm till ovan 1 meter. Vid bladfästena på stammen bildas huvuden (rosor) vilket påminner ifall små vitkålshuvuden.
Den kan planteras på flera olika mark, men blir mindre god på riktigt styva leror och lätta, magra mark. Den äger inte något stort näringsbehov, men behöver en jämn tillgång vid balanserad näring under utdragen tid. nära alltför kraftig kvävegödsling blir rosorna enkel små alternativt lösa samt känsligheten på grund av kyla ökar. Läs mera under kultivera kålväxter.
SÅDD:Så glest inomhus alternativt i drivbänk, ca. 1 cm djupt, veckor innan beräknad utplantering. Fröna önskar ha god värme beneath groningen, gärna strax ovan 20°C. Efter uppkomsten bör de stå ljust, svalt och luftigt för för att undvika för att de blir gängliga samt angrips från rothalsröta. dock inte beneath 14°C någon längre tidsperiod. L
•
Brysselkål ser festlig ut när den växer i landet, det är mycket mat på en enda planta.
Jag får dåndimpen! Förra året hade jag ingen brysselkål i landet och jag har nästan hunnit glömma bort hur mycket jag älskar den här kålen. Nu ska jag inte hamna i den där sitsen att jag ännu en gång säger att just den hääääääääär grönsaken antagligen är den som skiljer sig mest från den köpta varianten (jag säger ju så ganska ofta) men katten vet om det ändå inte är sant.
Brysselkål från butiken smakar antingen ingenting alls, eller så har den en så vansinnigt skarp smak att den är nästintill äcklig. Ingenting av det finns i den hemodlade brysselkålen. Den är bara magisk. Underbar smak av perfekt kål och en söt ton som lockas fram när brysslarna tillagas.
Bli medlem och följ arbetet dag för dag i Skillnadens Trädgård
Vintersådd brysselkål
Dessa plantor startade sin resa förra vintern någon gång. Jag sår nästan all min kål på vintern i det som kallas för vintersådd. Jag sår alltså fröerna i byttor med jord som får stå utomhus eller i ett kallt växthus till dess fröerna gror. Plantorna kräver då otroligt lite omvårdnad och växer upp till knubbiga fina exemplar. O