Ugnspannkaka grader varmluftsugn
•
Ugnspannkaka med äpple
Här har du ett enkelt recept på ugnspannkaka med äpple. Funkar varje gång. Ingen bränd ugnspannkaka, ingen ugnspannkaka som är kletig i mitten (fast glöm inte att krama ur vätskan från de rivna äpplet)! Och ingen tjockpannkaka som fastnar i plåten.
Du kan använda exakt samma pannkakssmet som till vanliga pannkakor, det är bara mängden som behöver justeras något för att passa till ugnsplåten och tidsangivelsen.
- 2 msk smör
- 4 dl mjöl ( g)
- 8 dl mjölk
- 4 ägg
- lite salt
- rivna äpplen (krama ur vätskan)
- Sätt ugnen på grader (varmluft)
- Smörj en djup ugnsplåt med smöret
- Blanda ihop lite av mjöl och mjölk med en ballongvisp och se till att klumparna försvinner. Fortsätt tillsätta lite i taget medans du vispar. Tycker det är enklare om du har i mindre mjölk än mjöl så det blir en tjock smet och sen när allt mjöl är iblandat så häller du i det sista av mjölken, äggen och salt och blandar om.
- Riv äpplet och krama sen ur vätskan. Tillsätt rivna äpplet till smeten och blanda om.
- Häll smeten i ugnsplåten och ställ in i nedre delen av ugnen och grädda i 20 min. Stäng av ugnen och låt stå i ytterligare 10 min.
- Skär upp och servera med sylt och rivna mor
- 2 paket bacon
- 4 dl mjöl ( g)
- 8 dl mjölk
- 4 ägg
- 2 msk smör (30 g)
- Sätt ugnen på grader (varmluft)
- Klipp baconbitar över en djup ugnsplåt.
- Sätt in i ugnen (även fast tempen inte är uppe än), sätt en timer på 10 min (borde räcka för att baconet ska bli klart)
- Blanda ihop lite av mjöl och mjölk med en ballongvisp och se till att klumparna försvinner. Fortsätt tillsätta lite i taget medans du vispar. Tycker det är enklare om du har i mindre mjölk än mjöl så det blir en tjock smet och sen när allt mjöl är iblandat så häller du i det sista av mjölken, äggen och blandar om.
- Ta ut plåten och rör om, se till att inget sitter fast i plåten. Tillsätt några klickar smör
- Häll smeten i ugnsplåten och ställ in i nedre delen av ugnen och grädda i 20 min. Stäng av ugnen och låt stå i y
•
Tjockpannkaka / Ugnspannkaka i långpanna
En helt vanlig ugnspannkaka tillsammans ett enkelt recept liksom funkar varenda gång. Den blir ej bränd, fastnar inte inom plåten alternativt är kletig i mitten, bra va?
Du kan nyttja exakt identisk pannkakssmet såsom till vanliga pannkakor, detta är bara mängden likt behöver justeras något på grund av att passa till ugnsplåten och tidsangivelsen.
Ingredienser:
- 2 msk smör
- 4 dl mjöl ( g)
- 8 dl mjölk
- 4 ägg
- lite salt
- Sätt ugnen vid grader (varmluft).
- Smörj en djup ugnsplåt ordentligt med smöret, då släpper ugnspannkakan enklare sen.
- Blanda tillsammans lite från mjöl samt mjölk tillsammans med en ballongvisp och titta till för att klumparna försvinner. Fortsätt tillsätta lite inom taget medans du vispar. Tycker detta är enklare om ni har inom mindre mejeriprodukt än mjöl så detta blir enstaka tjock smet och sen när allt mjöl existerar iblandat därför häller ni i detta sista från mjölken, äggen och krydda och blandar om.
- Häll smeten i ugnsplåten och ställ in inom nedre delen av ugnen och grädda i 20 min. Stäng av ugnen och låt stå inom ytterligare 10 min.
- Skär upp och servera med sylt och rivna morötter till den klassiska husmanskosten.
Hur länge gräddas ugnspannkaka för för att bli perfekt är naturligtvis en funktion av hur mycket smet d
•
Ugnspannkaka med bacon
Fläskpannkaka, ugnspannkaka eller tjockpannkaka. Kärt barn har många namn. Det här är en variant på en klassisk fläskpannkaka där vi bytt ut sidfläsk mot bacon som är lite vanligare att man har hemma i kylskåpet.
Du kan använda exakt samma pannkakssmet som till vanliga pannkakor, det är bara mängden som behöver justeras något för att passa till ugnsplåten och tidsangivelsen.